Müzli süti

Többen kértétek, írjam le az instára feltett Müzli süti fantázia néven szereplő kreálmányt 🙂

Íme:

Hozzávalók:

  • 1 bögre zabpehely
  • 1 bögre olajos mag (bármi, ami van otthon pl. dió, mogyoró, mandula)
  • 2-3 ek. jó minőségű olaj (mogyoró, vagy mandula, vagy kókusz zsír)
  • kb. 2 bögre víz, hogy a zabpehely megdagadjon
  • 5 ek.  aszalt gyümölcs (szilva, mazsola, málna stb)
  • 3 ek. kókusz reszelék
  • 1 db banán a tetejére
  • Ha édesebben szereted, pár evőkanál méz is mehet bele

Elkészítés

A hozzávalókat egy tálba összekeverjük, kivéve a banánt

20-30 percet pihentetjük, hogy a nedvességet magába szívja. Egy sűrű, mondhatni kemény masszát kell kapnunk

Egy hőálló edényt, tepsit kizsírozunk, kókusz zsírral és a masszát belenyomkodjuk, tetejére banán szeleteket helyezünk

170-180 fokos sütőben, kb. 15 perc alatt kiszárítjuk

Jó étvágyat

Remek választás uzsonnára, energia szegény étrendbe is illik, az aszalt gyümölcs, méz mennyiségének csökkentésével nem tartalmaz annyi energiát, mint a boltban kapható sütik, müzli szeletek.

Variálható, glutén mentes, IR diétába is!