Többen kértétek, írjam le az instára feltett Müzli süti fantázia néven szereplő kreálmányt 🙂
Íme:
Hozzávalók:
- 1 bögre zabpehely
- 1 bögre olajos mag (bármi, ami van otthon pl. dió, mogyoró, mandula)
- 2-3 ek. jó minőségű olaj (mogyoró, vagy mandula, vagy kókusz zsír)
- kb. 2 bögre víz, hogy a zabpehely megdagadjon
- 5 ek. aszalt gyümölcs (szilva, mazsola, málna stb)
- 3 ek. kókusz reszelék
- 1 db banán a tetejére
- Ha édesebben szereted, pár evőkanál méz is mehet bele
Elkészítés
A hozzávalókat egy tálba összekeverjük, kivéve a banánt
20-30 percet pihentetjük, hogy a nedvességet magába szívja. Egy sűrű, mondhatni kemény masszát kell kapnunk
Egy hőálló edényt, tepsit kizsírozunk, kókusz zsírral és a masszát belenyomkodjuk, tetejére banán szeleteket helyezünk
170-180 fokos sütőben, kb. 15 perc alatt kiszárítjuk
Jó étvágyat
Remek választás uzsonnára, energia szegény étrendbe is illik, az aszalt gyümölcs, méz mennyiségének csökkentésével nem tartalmaz annyi energiát, mint a boltban kapható sütik, müzli szeletek.
Variálható, glutén mentes, IR diétába is!
